Porlammin Luontoyhteisö

"Meidän talon alakerrassa on leipomo ja se on hirmu mukavaa. Etenkin niinä hetkinä kun tarvitaan laatutarkkailua ja pääsee maistamaan uunituoreita leipomuksia. Leipomo on pieni ja sympaattinen. Minusta se on ihanaa, sillä se edustaa kaikkea sitä, mikä on täysin vastakohta nykyiselle ruoantuotannolle. Leivät tehdään juureen, ilman lisäaineita ja käsin. Tuotteita kuskataan lähipaikkakunnille. Tuotannollisesti ja numeroita ajatellen siis aivan todella epäedullista! Tärkeämpää on kuitenkin se, että ruoan ei tarvitse tulla liukuhihnalta. Se voi olla tänään tehtyä, juuri sinulle."

Lue lisää uuden asukkaan, Anninan, ajatuksia leipomosta ja yhteisöelämästä.: http://www.naiseudenvoima.com/annina-intuitive-woman/oman-kylan-leipomo

Leipomon suussa sulava sesonkituote: tattaripipari